お読みいただき、ありがとうございます！
沖縄県本部町にある、鮮魚さしみ亭です。
今回は、販売中の魚のマース煮をアレンジしてみました。
魚のマース煮から魚汁になっちゃいます！
※マースとは？塩のこと。
地魚を塩ベースで煮込んだ郷土料理です。
魚汁はけっこう手間がかかりますが、こちらの「魚のマース煮」を使って、アレンジしちゃえば簡単にできちゃいます。
１、鍋にマース煮を入れます。
２、入っていたカップの一杯半ぐらい水をいれます。
３、沸いたら、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、ほんだし少々。
4、赤味噌をお好みの濃さで入れたら完成です！
マース煮350円地魚を使った塩煮。シンプルな味付けですが、地魚の旨味がしっかり出ていてウマッ！
絶賛販売中です。
お得なサイズもあります。
ぜひ、お試しくださいね〜！
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さしみ亭🐟沖縄県本部町の魚屋
◇11時open〜18時30分close
◇不定休
◇沖縄県国頭郡本部町字大浜882-7
◇0980-47-5523
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