お知らせ 2022年名護漁港初セリ市!!
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます！
さしみ亭応援隊長でございます。
1/4(火)は2022年初セリ市でした！
漁港は快晴です。
天気に恵まれて、種類豊富なお魚たち。すごく良い出だしです...
刺身
お知らせ 
お知らせ 年末年始のごあいさつ✨
2021年鮮魚もとぶ🐟さしみ亭をご愛顧いただき、誠にありがとうございました〜！
昨年に引き続き、大変な年となりましたが、いつも変わらずに来てくれるお客様や、
SNSを見て来てくださった方たちとの出会いも...
お知らせ 【クリスマス限定】WEB予約で、や〜にんじゅセットや特盛寿司（40貫入）が超お得です！
🎄いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さしみ亭応援隊長でございます！
美味しいお知らせです。
🉐ただいまクリスマス限定で、や〜にんじゅセットや特盛寿司（40貫入）をWEB予約...
お知らせ お祝いごとにぴったりな『寿セット』をご注文くださったお客さま、誠にありがとうございます！
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さしみ亭応援隊長でございます。
自慢の『寿セット』のご紹介！
厳選した地魚を美しく盛り付けしております。（入荷により内容が変わります。）
先日50セットを注...
お知らせ イラブチ&マチが刺身になるまで。を動画にしました！
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さしみ亭応援隊長でございます。
セリ市から地魚を仕入れた後、仕込みをする姿を動画にしました。ぜひ、最後までご視聴くださいね。
今回はイラブチ（イラブチャー）とマチをさばき...
お知らせ ごはん作りに疲れたら！さしみ亭がいます✨
いつもありがとうございます！
さしみ亭応援隊長でございます。
毎日暑いですね～🌴
沖縄と言えば、夏！
ではございますが、暮らしてみると暑くてごはん作りが地味に大変なんですよね～。
しかも、自粛期間になったりでいつものごはん...
お知らせ 毎朝、名護漁港のセリへ。吟味して仕入れています！
いつもありがとうございます。
さしみ亭応援隊長でございます✨
約30年近く、毎朝、名護漁港のセリへ新鮮な魚介類を仕入れに行くのは
さしみ亭父ちゃん(60代後半)でしたが、年齢のこともあり息子...
お知らせ 新メニューになりました。英語、中国語、韓国語も対応してます！
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
さしみ亭応援隊長でございます。
最近、お客様層が数年前からガラッと変わってきたなあと感じています。
10年くらい前までは、外国のお客様が来店するのは珍しく、英語が話せない私たち(さしみ亭スタ...
お知らせ さしみ亭号、初の出張イベント。スズキ自販沖縄アリーナ浦添東のリニューアルイベントにおじゃましました。
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
さしみ亭が今回、初の出張イベントにノリノリで参加させていただきました。
さしみ亭号は、スズキの移動販売車でして、
こちらのお店で相談にのってもらい、誕生しました。
そのご縁で参加さ...
お知らせ ミジュン(イワシの仲間)の大群が来てます！
カツオあります看板とともにこちらの看板が出てましたら、チャンスですよ～。
ミジュンとは？
イワシの仲間で小さな青魚です。
冬が旬なんです。
お刺身にしても
唐揚げにしても
照り焼き丼にしても(←滅多に出ない隠れメ...